Szép tiszta, fehér borju-májat vagdaljunk el lapos szeletekbe, sózzuk meg és mártsuk lisztbe, felvert nyers tojásba és zsemlye-morzsába; süssük ki bő, forró zsirban. Tálaljuk zöldborsóval vagy vegyes zöldséggel köritve.
Népszerű receptek
Kereső
Kereső - további oldalakon is
Blogarchívum
-
▼
2008
(448)
- ► szeptember (98)
-
▼
augusztus
(350)
- Töltött-káposzta
- Közönséges töltött-káposzta
- Hussal összerakott káposzta
- Kelkáposzta töltve
- Zöldkáposzta töltve
- A lucskos káposzta
- A székely-gulyás
- Töltött karalábé
- Töltött zöld paprika
- Töltött paradicsom
- Töltött burgonya
- Töltött ugorka
- Tökkáposzta
- Paprikás káposzta
- Babéros savanyu burgonya
- Szemes paszuly
- Száraz borsó
- Tojásos és sonkás burgonya
- Szilva-lével
- Szilva tálbafőtt
- Zöld-paszuly
- Vegyes zöldség
- Kárfiol
- Spárga-tök
- Spárga
- Komlóhajtás
- Láboda vagy spenót
- Szemes zöldborsó
- Lencse bőjtösen
- Ludas-kása
- Kucsmagomba töltve
- Aszalt lengyel gomba
- Becsináltak
- Rák "kokó"-val
- Borju agyvelő czitrommal
- Sárga-répa sertés-hussal
- Tárkonyos bárány
- Köszmétés bárány
- Bárány czitrommal
- Köszmétés-csirke
- Karalábés-csirke
- Zöldborsó csirkével
- Paradicsomos-csirke
- Mazsolás és gesztenyés nyelv
- Paczal
- Borju-láb és fej tojással
- Debreczeni mazsolás csirke
- Bosporus
- Rák rizskásával
- Pecsenyék
- A "Luby" sült
- Beafsteak
- Marhahus paprikás
- Vetrecze
- Zöldséges pecsenye
- Lengyel rostélyos
- Vereshagymás rostélyos
- Tejfeles rostélyos
- Fehér pecsenye
- Savanyu vesepecsenye
- Szalonnával tűzdelt vesepecsenye
- Töltött fehérpecsenye
- Szénen, illetve rostélyon sült (Fleck.)
- Marha-pecsenye-gombócz
- Vagdalt marha-pecsenye
- Borju-szelet
- Borju-vesés
- Borju-pörkölt
- Borju-tokány
- Borju-czomb
- Rántott borju
- Töltött borjuszegy
- Borju fehérpecsenye töltve
- Borju máj
- Borju-nyelv
- Rántott csirke
- Töltött csirke
- Paprikás-csirke
- Pörkölt-csirke
- Kappan-sült
- Szalonnával sütött kappan
- Kacsa sülve
- Szelid kacsa vad módra
- Pulyka sült
- Pörkölt pulyka
- Pulyka vagdalt hussal
- Libasült
- Libamell fojtva
- Sült libamáj
- Az angol sült
- A marhahus tejfeles mártással
- A paprikás-szelet
- Serpenyős rostélyos
- A főtt marha-nyelv
- Marha pecsenye zöldséges mártással
- Erdélyi tokány
- Malaczsült
- Pörkölt-malacz
- Malacz pecsenye tordaiasan
- Paprikás sertés fejből
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése