Egy liter forró tejbe főzzünk be két tálba reszelt csokoládét és 12 deka czukrot. Hat tojás sárgáját tegyük mély porczellán edénybe, sodrófával keverjük habzásig és mikor már habzik, öntsük reá a forró csokoládét. A csokoládé mártást sodorjuk folytonosan, meleg helyen tartva, hogy jó habos legyen, egészen a tálalásig.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: A csokoládé mártás. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: A csokoládé mártás. Összes bejegyzés megjelenítése
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)